東京都江戸川区平井駅の近くにある 火鍋屋さんに行きました。 ここは、かなりディープです。 現地の香りを体験できる 本格派火鍋屋さんです。 価格もリーズナブル（一人3000円くらい） 四川火鍋と、鶏ガラスープの ２色火鍋にしました。 この四川スープが、…

最近、いとこから「これいいよ」と勧められ使ってみることにしたドテラ商品。 do terraで地球に優しいだかがコンセプトらしい。 基本的にこれもネットワークで口コミが主な広がり方。大抵良いものはネットワークが多い。 ただ、やっている人は本当に良いとお…

友人のサロンに「メタトロン」という機械がある。体に低周波を流し、臓器や骨、体のあらゆるところから反射してきた周波数で体のどの部分が弱っているとか疲れているとか問題があるとかそういうことがわかる機械である。 これでわかることは ・現在弱ってい…

とある人に先日「朝ごはん食べないと太るんだよ」と若干ディスられた。 それって、遠回しに太っているって言ってますよね？？ って思ったけどそれ以上は突っ込まなかった。 その人は色々調べたり、いろんな権威に話を聞いたり、自分なりに「朝ごはんは食べた…

私は南の方の出身なのだけれど もちろん土用のうなぎという言葉は この時期たくさん聞いた。 うちの家が単にうなぎに興味がなかった家なのか 一度も食卓に上ったことがなく 恥ずかしながら大人になるまで 一度もうなぎを食べたことがなかった。 うなぎを食べ…

私は九州の出身なのだけれど地元を離れるまで「うなぎ」が身近な食べ物ではなかった。身近な人もいたかもしれないけれどね。 関東へ引っ越してきてうなぎやさんがそこかしこにあるしうなぎに誘われることも少なくない。 先日ご馳走していただいた浅草のうな…

※うちの家ではない。 今年の4月からとある方に勧められて飲み始めたルイボスティ。 「これはね、○○の国の○○のトップアスリートが毎日飲んでいるスーパーミラクルなお茶なんです！！！」 この決め台詞にやられてしまったのだ。 トップアスリートではないが死…

元々は中華料理だけれど 完全に家庭の味へとのぼりつめた感のある 餃子。 各家庭でいろんな餃子が見られる。 ご当地メニューとして 売り出しているところも多く 餃子人気はうなぎのぼり。 さて、餃子、 皮と餡のバランスとか たれとの相性とか これは天文学…